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20080429162833
とにかくふわり&とろ~りとして、美味しかったです黒川温泉で、カマンベール・チーズケーキに出逢えるなんてそうそう、なお美姉さんと私も、2000年に、仲良くチーズ・プロフェショナルの資格を取った、ご学友でもあるのでしたこちらのお店をロケしても良かったかもね

この他にも色んな魅力的にスイーツがあったけど、こちらの『パティスリー・麓』さんのお菓子は、阿蘇の外輪周辺で採れた素材だけを使用、阿蘇の大地でのびのび育ったジャージー牛から採れたコクのあるミルクや、南阿蘇の蘇陽で吟味された餌で育てられた鶏卵「蘇陽の月」などの素材を探され、こだわりのお菓子造りをされているそうです
黒川温泉の、もうひとつの顔を見ることができました

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