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20070617134046
トマトって大好きです。 色んなタイプが産地違いで存在するし、大きさや水分や甘味・酸味によって用途や楽しみが変えられる、不思議な存在....でもその個性はしっかり表現してる。 この日のトマト料理は、トマトもさることながら、キノコの使い方ににっこり(^-^) メインを何にするか、かなり悩んで鶏にして良かった!そんな流れを作ってくれる、しっかりモノのトマト料理でした。

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