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どっぷり秋になりましたねー。今日は「どこ降る雨」すら「どこ吹く風」の、東京ドーム内での本当の天王山!ネーミングが冴えてるから(気のせいかなぁ…(^_^;))、みっこの運勢逆連動方式の発想からすると、今夜のタイガースは冴えないのか…ううん、今日のためにここまで戦って来たんだから!今日は何をしてでも勝利を勝ち取らなければなりません!!できることならドームに行きたかったけど、今夜はワンセグの入るワインバー・カノンにて、どっしりと母の気持ちで見守るつもりジャイアンツ・ファンの石本さんと、仲良く正々堂々と、野球を愉しみたいと思います

20081008174509
写真の、炊きたて艶ぴかのホカホカ新米は、富山のもの美味しかった~。実はもう1ヶ所、秋田からも、精米していないお米を、なんと30キロも送っていただいたのですが、六本木&赤坂界隈が拠点の人間には、馴染みのお米屋さんなどなく…、「やっぱり精米機を買うしかないよ。」と言う福島在住の江花くんの言う通り、いよいよ買いに行こうかと思っている私です。ビックカメラに売って…るよねぇ?売ってない…?そんなことことない…よね!?

誰か教えて。

次なる写真は、鰻の老舗、築地にある「宮川本店」でのお任せコースから。
20081008174512
写真は最初にいただいたお刺身から。鰻のお料理に合わせるために、2本のワインを持ち込みましたが、白焼きやう巻き、蒲焼きなどに、ぴったり合わせるのかま楽しくて)^o^( 幸せなマリアージュを5人で堪能させていただきましたそのクセ、鰻の写真を撮るのは忘れてる、食いしん坊なみっこ(恥)。

お刺身の盛り合わせには、お醤油に少しだけ白ワインを加えたなら、ヒラメのお刺身に合いますし、そこへ少しだけ赤ワインをたらしたなら、赤身&中とろに合いますし…と、それぞれに楽しいマリアージュ

もちろん白焼きには白ワインを、蒲焼きには赤ワインを合わせて、美味しさと複雑性は3D仕様の幸せ
20081008174514
持ち込ませていただいた写真のワインは、白→ロワール地方の辛口にして熟成感がたまらない「ヴーヴレイ・セック 1986」赤→スペインのテンプラニーリョ種を使った熟成感でいっぱいの1985のワイン

日本生まれの鰻もビックリな、国境を越え、お見合いをも通り越したマリアージュ(結婚)と相成りました

試合開始まであと30分
そろそろそわそわして来た、新米のみっこママです(やっぱり巧い!)
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