野田幹子の香音な日記

みっこのこだわり写真館。アトランダムに並べますが、ひとことお伝えしたい、そんな写真を集めました。

〜なお美姉さんの披露宴にて。我らが田崎真也ワインサロンのスタッフと、図らずも最初で最後の一枚を撮影している瞬間に、この場面が日テレのテレビ生中継に映し出されていようとは…露知らず。知っていたら、カメラに向かって、ず〜っと止まったまんまの笑顔ができる訳もなし(恥)。

右は同じ会社のスタッフ、濱田知佐ぽん。同期入社の最古株です(笑)。元々、田崎真也ワインサロンがまだ小さかった頃、私と濱田さんは田崎さんの授業を肩を並べて受ける、生徒同士だったのでした。あれから早、12年…。色んなことがありましたねぇ。

左は私のフランス語の先生でもあり、ワイン仲間としても大好きな小森谷先生♪ライヴにも足を運んでくださるキュートな先生は、ご主人もクラシックの演奏家でいらっしゃる、素敵なご夫婦。あ゛〜っ、いよいよフランス語か英語か、ちゃんと(いやいや、ちょっとでも)進歩したいみっこなのであった(-.-;)


〜披露宴が始まって間もなく、の一枚。お知り合いに向かって自然に手を振る笑顔のふたりがとってもいい感じ。スタート早々、素晴らしい宴になることを予感した、こちらまで幸せになれる表情がここにあります。


〜この一枚は、私が大好きな姉さんの横顔。盗み撮りして抑えたかった瞬間は、トシさんが寝る暇も惜しんで作っていた、披露宴用のウェディングケーキを、姉さんへと運んで来るのを待ち受けている瞬間です。真剣で純粋な表情に心打たれ、きっとクリスタルか真珠みたいな涙を流すのでは…と思った予感はその通りに。幸せの甘い感動を、おすそ分けしてもらった気分でした。


〜世界一…(いやいや宇宙一☆)美味しい披露宴で、特に感激したのが、ラ・ベットラの落合シェフによる、雲丹たっぷりのスパゲッティ！パスタより雲丹の方が多いんじゃない？！って言うくらい、雲丹をお年玉で買っていたみっこにとっては、しみじみ「大人になったんだな〜。」と感じた一瞬でした(*^_^*)見よっ、この艶やかなと生き生きした活力のあるお皿の中の表情を！シンプルにして最強のパスタのパワーを再認識したお料理。370名分をこのクオリティーでサービスする素晴らしさも、一緒に再認識。


〜俄然パスタモードに入った私は、次の日のランチが明太子パスタ。わかりやすっ(笑)。夏はレモンを利かせ、ほんの少しだけバターを用い、隠し味に微量のお醤油、あさつきと刻み海苔をお好みで。明太子は塩分控え目のものを、惜しみなく使うに限る。茹で汁にオリーブオイルを加えたものを大匙２杯くらい入れると全体のお味がなじみます。

〜美味しいもの繋がりついでに…三重の鳥羽の牡蠣を、次の日大変身させてくれたのは、真平のともちゃん(o^-')bさすが元々イタリア料理店出身と言うこともあり、上品な仕上がり具合いは、落合シェフに負けてませんよーo(^-^)oシャンパーニュを使って、ひとつはシンプルに、もうひとつはシャンパーニュ＋卵黄を使って、ややコクのある味わいにしてくれました♪爽やかシャンパーニュ→熟成シャンパーニュへと、移行していただくと完璧なマリアージュです！幸せでしたー。


〜またまたこちらも幸せな石本さんの愛のお手製弁当＼＾o＾／ピーマンの肉詰めと優しい風味の野菜入りバターライス目玉焼き乗っけ♪真夜中に半分、翌日半分、味わいながらいただいちゃいました(^^)v


今日もプチ旅に出ています。雲の合間に青空が見え始めました。素敵な夜を予感しています( ^^)Y☆Y(^^ )

那覇で出逢った気になるあの子。絵日記風にまとめてみました♪

〜デビューの頃を思い出す、ミノルタα-7000のＣＭにも登場していたワンちゃん。『うたの日カーニバル』の会場の人気者でした。映画「Back to the future」に出ていた子と同一モデルのワンちゃんと言うこともあり、賞まで獲得したこのＣＭは、犬と子供が肩を組んでる〜！可愛い〜！って、ホントに話題になりました(^^)v歌もかなり話題にはなったんだけどなぁ…(^_^;)


〜那覇で必ず訪れるお気に入りの鮨屋さんにて。南大東島のマグロも絶品ですが、この日は飲みと睡眠不足で疲れていたので、新鮮な島らっきょがたまらなく私を元気にしてくれましたo(^-^)o島らっきょの代わりは、他にはないのだっ。


〜島の外れに咲いていたのは、バラ色の小花…♪あなたはだぁれ？

〜その隣に美しく力強く佇んでいた、あなたもだぁれ…？ちょっぴりネギボウズみたいなユニークな雰囲気もあり♪

〜そして、こちらはまさしくパイナップル風の植物ですが、あなたはやっぱりだぁれ…(笑)？？どなたか、知ってたら教えてください(^^ゞ


〜島のよろずやさんで見付けた、『塩ミルク蒸しパン』。もちろん那覇のオキコパンのもの。塩ブームもあれこれ…ですが、沖縄の甘いパンは、その気候のせいかかなり甘く仕上げてあるので、塩もミルクもちょっと大人しい感じf^_^;

でも、濡れたビロードみたいな食感はたまらなく好感が持てました。ミルクの素性もいいから、案外ミルクチョコレートもオススメなんです♪


〜左はご存じゴーヤ。島のよろずやにて、２本170円、かなり立派です。

そして、空港でエイッと買ってみた、一か八かの『パパイヤのぬか漬け』は、あっさりのパパイヤに似合わないほど、強い乳酸発酵の進んだ代物で、ぬか漬けフェチの私にはちょうどいいけど、ノーマルな方は、まろやかなお醤油をかけて、味を馴染ませてからいただくと、ホッとするかも(^_-)癖になる味わいで、私は好きですっ。


〜最後は岩牡蠣、もちろん那覇の子ではないけれど、昨日友人がわざわざ送ってくれた、素晴らしく成長した旬の夏牡蠣でした。三重県は鳥羽の牡蠣で、的矢にも程近い漁港のものだそう。

デビュー前に、三重の合歓の郷にいたことがある私にとって、鳥羽はドライブに行ったり、みんなでロッジを借りて泊まったり、土地の魚を食べに行ったりした、青春そのものの香りがする町。牡蠣を食べながら、海の、磯の、潮の、青春の香りが広がって、どこまでも懐かしいあの日が甦った気分になりました。香りって、本当に不思議ー。

最初のワンちゃんから、図らずもデビュー前の私に舞戻った岩牡蠣まで、夏休み前にひとつ写真絵日記が仕上がっみっこなのでした(*^_^*)

今年もやって来ました、那覇の『うたの日カーニバル』！最高！ただいまBOOMの『風になりたい』生演奏中＼＾o＾／


止んでいた空に、確かに風が吹きました♪


今年はさんまさんも出演です(^_-)-☆

先週、初めて旅した中国・青島(チンタオ)は…、その名前が表すように、青い海を囲んでなだらかな半島が広がり、東にはロウザンの個性的な山並みが見られ、ドイツ風の美しい建物と中国らしい古い町並みとがミックスされた、独特の風景美が特徴ですー。

が、しかしっ。私が訪れた、一泊三日は、31階の高層階を予約したにもかかわらず、白く煙った霞みの中…☆

〜お部屋の上、37階には、またまたお得意のクラブフロアがある「クラウンプラザ・ホテル 青島」。日本語を話せるスタッフがいるので、ごくごく短い滞在時間の私には、効率的な過ごし方を教えてもらえて、とてもありがたかったのです♪
お部屋はなんとも広々とした、ジュニア・スイート！リビングと、ベッドルーム、二つのトイレとテレビ、バスルーム…これで海が見えたなら、どんなに幸せだったでしょう(:_;)

下のバーにも繰り出して、ワインを一杯だけいただいて、日本円で二万円くらいだから、決して高くはありません。もちろん、朝食、ハッピーアワーなど、バンコクと同様に、無料でいただけますし、レイト・チェックアウトなど、様々なサービスが受けられます(^-^)


〜欧風の愛らしい教会や、

〜青島ビールのラベルにもなった、桟橋。あいにく何も見えませんが、あの先の海と橋の風景を想像してくださいね(笑)。


〜ビルの先は、霞みの中。

〜夜歩いていても視界が悪く、怪しいアジア映画のようなムードですが、治安は当たり前のルールを守って気をつけていれば、そんなにびくびくすることはありません。


〜ホテルから10分以内のこじんまりした繁華街を歩いて見つけた、なぜかインド料理屋さんにて、サモサと青島ビールを(^_-)-☆このお店が当たりで、英語がちゃんと話せて、細やかな気配りができるお姉ちゃんがいたから、快適なメニュー選びと楽しいお食事ができました。


〜まるでインドにいるような、本格的な門構えですが、中はいたってカジュアルな雰囲気。インド人が多かった。


〜二軒目でフラリと吸い込まれたのは、大好きなサンラータン麺が抜群に美味しかった、一見屋台に近い庶民的なお店。でも中はビックリするきらい綺麗で、若い夫婦が切り盛りする家族経営のアットホームな雰囲気がまた良くて。麺は5元でビール(これが青島のもうひとつのローカルビールのロウザン・ビール。変換しても出て来ない(笑)。青島より軽くて、ランチや夜食、辛いもの向きです(＃^.^＃)


〜そして、帰りの空港ラウンジで、な、なんと青島のワインを発見(ノ゜O゜)ノ噂に因ると、ワイン博物館と言うものもあるらしくて。
品種は良くわかりませんでしたが、１番右奥の免税店にて、中国ワイン「長城ワイン2004」を発見し、一本だけゲットして帰国しましたよo(^-^)o


次回番外編では、とってもとっても楽しかった『青島ビール博物館』を追ってご紹介しますね！めっちゃオススメの場所ですよー♪

なお美姉さんの披露宴は、やっぱり宇宙一美味しくて、最高の夜でした( ^^)Y☆Y(^^ )

何だか知らないうちに、私もテレビに映ってたらしく、会場にも「見たよ〜！」と言うメールや、二次会でもテレビの放送を見てから来た人からも声かけられたりで、ビックリしてしまいました☆

だいたいテレビが入っていると言う意識がなく、ホントにみんながあったかい気持ちで、楽しみながら、お料理とワインを味わいながら、五感でお祝いしていた感じだから、全くそんなことお構いなしでf^_^;♪


そんな楽しい披露宴のあいだにも、私は三回もうるうると涙してしまいました(涙)。最初は、姉さんが長い間ずっと楽しみにしていたウエディングケーキを、トシさんが必死で運んで来たのを見て、姉さんが何とも言えない感動の表情を浮かべていた時。

二度目は、姉さんの計らいで、トシさんのスタッフたちが、やはりトシさんに内緒で、スタッフ全員分のマジパン人形を作っていたものをプレゼントする際、スタッフが代表してトシさんへの、メッセージを読んだ時。

そして最後は、姉さんが、ご両親にあてたお手紙を読んだ時ー。情報番組ではかなり短くなっていましたが、本当に心のこもった、胸の熱くなる内容だったのです。


時々、姉さんこそ、地球一、いえいえ宇宙一すごい、宇宙人じゃないかと思う。
あんなに人間的で、自分にも他人にも素直で、賢いのに努力家で、だからこそ、そんな上昇思考と前向きなモチベーションを持ち続けられることが、逆に人間離れしているような気がして。

姉さんと言う偉大なお手本があるから、私は幸せ者だと思うし、たとえ追い越せなくても、姉さんの背中が見えなくならないように、私なりの努力を続けるのみだって、その背中が教えてくれているのだから。

一度昔、姉さんに悩みを相談した時、その悩みに対しては一切ごちゃごちゃ言わずに「人の悩みなんて、宇宙規模で考えたら、大したことないよ♪」とサラリと言われ、目からウロコが落ちた記憶があります(笑)。
それからはある種、たいていのことを達観できるようになったような気がします。実際、どんなの悩みを相談したか、今では覚えていないですから(笑)♪

だけど、恋バナやノロケ話しに関しては、お互いに喋るのも聞くのも大好きで、高校生並みに一生懸命お喋りしてる、真っすぐに愛に生きる蠍座の女同士♪こちらもまた、素晴らしいお手本があるから、私の恋路なんて、姉さんの宇宙規模的経験に比べたら、大したことないかな(笑)。


とにもかくにもー。日本を代表する作詞家・秋元康さんのご挨拶の言葉を、そのままお借りして、私も心から姉さんとトシさんにお祝いの気持ちを伝えたいと思います。姉さんと親しい仲間ほど、こう思っているはず。

ただただ『いつまでも、お幸せに』、と。